Caratteristiche: vino dal colore giallo paglierino tendente al verdognolo, fruttato morbido, asciutto con piacevole retrogusto amarognolo, poco tannico, sapido, armonico e gradevole.

Gastronomia: si accosta bene come aperitivo, carni bianche, frutti di mare, piatti a base di uova, formaggi giovani.

Servire a 8-10° C AL. 11° vol.

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