Caratteristiche: vitigno aromatico a bacca bianca, contraddistinto da un sapore pieno, morbido, fresco e avvolgente, con una lunga persistenza aromatica e con le tipiche intonazioni di salvia e peperone.
Colore giallo paglierino brillante con evidenti riflessi verdolini. Ideale per accompagnare antipasti leggeri, piatti a base di pesce come carpacci, crostacei, carni bianche e formaggi freschi. Servire a 10-12°
Servire a 10-12° C. AL. 12,5° vol.
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