Pinot Nero

Caratteristiche: vino rosso intenso dal profumo delicatamente erbaceo, ampio, ricco di sfumature.

Gastronomia: sapore asciutto, pieno, di lunga e piacevole persistenza, ottimo con arrosti di carne, pollame, cacciagione e formaggi di pasta dura.

Servire a 16-18° C AL.12° vol.

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Merlot

Caratteristiche: vino dal colore rosso intenso, i dolci profumi fruttati ricordano i lamponi e le more.

Gastronomia: vino da tutto pasto, particolarmente indicato con pesce al forno e grigliate di carne.

Servire a 14-16° C AL. 12° vol.

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