Caratteristiche: di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo lievemente fruttato che ricorda le note floreali di mela e pesca.
Gastronomia: ottimo fuori pasto, con dolci e dessert a base di frutta.
Servire a 6-8° C. AL. 11° vol.
Za-Lu-Spumante-Millesimato.pdf (183 download)
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Caratteristiche: è un rosato dal bouquet ampio e pieno, profumo che ricorda le violette di campo e la mora selvatica, corpo elegante e morbido, non aggressivo.
Gastronomia: esalta i piatti delicati quali zuppe di legumi e le carni bianche.
Servire a 12-14° C. AL.12° vol.
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Caratteristiche: vino dal colore rosso brillante con sfumature violacee, profumo fruttato che ricorda la fragola, il lampone, sapore piacevolmente armonico, ricco e morbido.
Gastronomia: si abbina con salumi caldi, carni bianche e rosse, pesce in umido, formaggi a media stagionatura.
Servire a 12- 14° C AL.12° vol.
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Caratteristiche: Ottenuto dalle migliori uve selezionate di Glera della nostra zona di origine.
Vino spumante extra dry di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo lievemente fruttato che ricorda le note floreali di mela e pesca.
Gastronomia: ottimo fuori pasto, con dolci e dessert a base di frutta.
Servire a 6-8° C. AL. 11° vol.
Prosecco-Spumante.pdf (164 download)
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Caratteristiche: Ottenuto dalle migliori uve selezionate di Glera della nostra zona di origine.
Vino spumante extra dry di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli.
Profumo lievemente fruttato che ricorda le note floreali di mela e pesca. Gastronomia: ottimo fuori pasto, con dolci e dessert a base di frutta. Servire a 6-8° C. AL. 11° vol.
Prosecco-Spumante-Magnum.pdf (141 download)
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Caratteristiche: vino frizzante ottenuto dalle migliori uve di Glera della nostra zona di origine.
Presenta colore giallo paglierino scarico, perlage fine, dai profumi lievemente fruttati che ricordano i fiori di glicine e acacia, sapore armonico e asciutto.
Gastronomia: ottimo aperitivo, si accompagna con eleganza ad antipasti, crostacei e primi piatti delicati.
Servire a 6- 8° C AL. 11° vol.
Prosecco-Frizzante.pdf (121 download)
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Caratteristiche: si presenta con un colore dal giallo paglierino al rosato scarico, profumo floreale e gradevole che ricorda i fiori di campo; ottima armonia al sapore. Gastronomia: accompagna egregiamente piatti di pesce e minestre.
Servire a 10-12° C AL. 12° vol.
Pinot-Grigio.pdf (102 download)
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Caratteristiche: vino dal colore rosso intenso, ricorda il mirtillo e le more di rovo, sapido, corposo.
Gastronomia: ideale come fine pasto per accompagnare crostate di pastafrolla e frutta, paste secche e biscotti.
Servire a 12-14° C. AL. 12°vol
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Vino bianco spumante di alta qualità ottenuto da un’esclusiva selezione di uva raccolta a mano da un antico vitigno autoctono e lavorato tramite un metodo di spumantizzazione della tradizione Zalunardo, al fine di enfatizzarne le note floreali, di frutta esotica e di lieviti.
Servire a 6-8° C
AL. 12° vol.
JAttendrai-Spumante-Brut.pdf (261 download)
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