Rosato

Caratteristiche: è un rosato dal bouquet ampio e pieno, profumo che ricorda le violette di campo e la mora selvatica, corpo elegante e morbido, non aggressivo.

Gastronomia: esalta i piatti delicati quali zuppe di legumi e le carni bianche.

Servire a 12-14° C. AL.12° vol.

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Refosco dal Peduncolo Rosso

Caratteristiche: vino dal colore rosso intenso, con tipici aromi di viola e marasca, vino corposo con tannini evidenti.

Gastronomia: si accosta benissimo a piatti di carni rosse e selvaggina.

Servire a 16-18° C AL. 12° vol.

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